La Tête dans les Nuages, Le Pieds sur Terre

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mercredi 17 septembre 2014

La Bio Attitude !

Chez nous, j'apporte une grande importance au bio et à l'écolo, que ce soit pour la maison (produits d'entretien, draps, lessive...) ou pour nous, petits et grands (miam miam, vêtements, produit pour le corps...)

Pourquoi ? Parce que c'est meilleur pardi ;) !
Sérieusement, on pourrait polémiquer des heures et des heures sur le sujet. Y'a toujours les pour et les contres...chacun tenant à son parti sans pouvoir/vouloir s'accorder.
C'est avant tout un choix et esprit ou une façon de vivre. Pour moi c'est une façon de respecter notre environnement, notre santé, d'avoir des produits d'une meilleure qualité et de faire des économies.

Là, je vous entends dire "oui, mais c'est cher !" Et bien vous n'avez pas tord mais NON ! Il suffit juste d'être malin ou plutôt d'être logique.
Ces dernières années j'ai pu chercher, tester, trouver de bonnes choses et des bons plans :

Quelques conseils :

- Pour les fruits et légumes : le bio ne va pas chercher bien loin ! Certes vous pouvez vous rendre dans les magasins spécialisés (Botanic, Biocoop, Croq' Nature....) mais surtout il y a le marché ! Et oui ! Là vous allez rencontrer les producteurs locos qui vous vendront leur produits frais et de saison. Vous gagnez des produits de qualité et vous faites des économies ! (pas de taxes à payer et pas de produits hors saison^^ En été on mange ce que nous apporte l'été, en hiver idem et votre porte monnaie vous dira merci ! :) ) Vous avez aussi l'option du voisin, papy, oncle...qui a lui même un jardin (traité sans pesticides bien sur) et qui pourrait vous faire profiter de la production en plus.
Sinon, il se développe de plus en plus, ce qu'on appel "les paniers frais". Renseignements sur internet en fonction de votre localité. Le principe : vous commandez des produits de saisons uniquement et vous faites marcher les petits producteurs.
Et pourquoi ne pas avoir vos propres plantations ? Oui, oui, c'est possible ! Même en appartement ! Des tomates, de la salades, des fraises, des herbes... Tout ce qui peut pousser en petite masse sans trop de place.

- Pour la viande/charcuterie : rien de mieux que le boucher ! (on en trouve aussi sur les marchés) Viande de qualité garantie ! Il vous suffit d'y aller 1 fois par semaine, on prend ce dont on a besoin seulement ou un petit plus pour congeler et avoir un peu d'avance.
L'avantage est surtout la qualité et la propreté de la viande (qu'on ne trouve pas en grande surface)
Certains boucher par contre de grande surface, ont de la viande de qualité.

- Pour les produits secs : le magasin bio ou alors seulement la marque Bjorg en grand magasin (les reste des marques bio est un argument de vente) Mais aussi (et c'est mieux :) ) vous faites vos gâteaux, yaourt, barres de céréales vous même ! Mhmhm le délice :) Et puis ca vous permet de faire en fonction de vos gouts et de vos envies.

- Pour les produits d'entretien : l'arbre vert c'est top ! Par contre j'avoue, je n'en prends pas tout le temps, j'aime certaines odeurs :). Par contre et c'est très important, je fais attention à ce qu'il y a dedans et au pratique. Pas de détergent, de javel, de produits agressifs...et je privilégie les produits multi-usage en spray (économie !) et les lessives en dose (on évite le gaspillage !)

- Pour le soin du corps : les magasins bio biensur mais tous ne sont pas forcément adaptés, il faut les essayer réellement pour trouver celui qui nous convient (surtout  pour les shampoings) Un peut marcher chez une personne mais pas sur nous.
Le mieux pour la douche reste la savonnette (économie !) et niveau senteur, on trouve en bio de très bons parfums naturel.
Vous pouvez aller en grande surface également, mais faire attention à ne prendre que des produits sans savon et sans paraben (votre peau vous dira merci aussi ! )
Sinon le magasin Lush propose de supers produits bio et original (testé et approuvé !)

- Pour ce qui est du linge : le bio n'est pas obligatoire, vos produits vous "protègent" déjà, c'est surtout pour une action à grande échelle.

- Pour cuisiner : (là c'est la bonne attitude pour son corps ) On adopte l'huile à la place du beurre, le sucre roux au sucre blanc, les petits plats maison à la place du tout fait/des boîtes... :)

Finalement c'est pas compliqué d'avoir un peu de Bio Attitude dans sa vie :) Faites vite le teste,celui du marché tous les we, c'est agréable en famille. Et cuisinez un max vous même (avec les enfants c'est une bonne activité de découverte et d'envie) vous verrez c'est simple comme bonjour ;) !

Une astuce pour plus d'économie :

Pour les courses, vous pouvez (avant de partir acheter tout et n'importe quoi pour remplir les placards) vous faire une liste de course par rapport aux menus que vous comptez faire la semaine (avec les bonnes quantité) et en vous servant de ce qu'il vous reste. Cela demande un peu de logistique au démarrage mais il existe des sites qui vous le propose tel que http://www.mangerbouger.fr/bien-manger/la-fabrique-a-menus-l-appli-pour-faire-ses-courses.html. Après ça roule tout seul !

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